Zuletzt aktualisiert am 13.03.24 um 6:43 Uhr

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#milchmacher

Hier berichten Milcherzeuger und Herdenmanager über Strategien, die ihr Management und die Leistung ihrer Herde verbessert haben.

Milchmacher

(Bildquelle: Elite Magazin)

#milchmacher

Der Kunde investiert mit

von Silvia Lehnert

Familie Flatz hat für die Finanzierung ihrer Photovoltaik-Anlage Genussgutscheine ausgegeben. Die Idee brachte ihr sogar neue Kunden für die Käserei ein. 

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2021 haben sich Markus und Annette Theunissen dazu entschieden, mit der Milcherzeugung aufzuhören. Jetzt ziehen sie die Jungrinder für zwei Betriebe auf.

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Als Zwei-Familien-GbR mit 130 Kühen einen neuen Kälberstall bauen – wie kann sich das rechnen? Ein Betrieb im Sauerland hat das Experiment gewagt.

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milchmacher

Mehr Freiheit geht wohl kaum

von Silvia Lehnert

Im Betrieb von Familie Pfeiffer aus Arbesbach in Oberösterreich können die Kühe in der Saison ständig zwischen Stall und Weide wählen.

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Bio war nicht mehr rentabel

von Wiebke Simon

Nach sieben Jahren Biomilchproduktion liefert Bernd Lohmann nun wieder konventionelle Milch ab. Grund für seinen Ausstieg waren die hohen Produktionskosten.

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23.06.21